Aware
Ликьорно вино
Това вино е произведено по традиционната технология за ликьорни вина.
Сортов състав:
Гроздето е Мелник 55, редуциран добив и късен гроздобер.
Цвят:
Червен с керемидени отенъци.
Аромат :
Ароматът е комплексен с елементи на конфи от червени плодове и подправки.
Вкус:
Елегантен, мек с дълъг и запомнящ се финал.
Стилът е „Tawny Port” - вината са от 5 до 7 реколти и отлежават в стари френски бъчви от 225 л. При тази технология се получават комплексни вина