От траките до днес, единственият поминък в района е отглеждането на грозде и производството на вино. Не един античен автор е възпял тракийското вино и рецептите които се предават от баща на син, поколения наред... Това е, което ме вдъхнови! Edoardo Miroglio

Резерва Еленово

Всяка година преди гроздобер лично Едоардо Миролио селекционира най-доброто грозде от своите лозя.

Точно тази селекция е в основата на вината, които биха могли да бъдат включени в Резерва Еленово. В края на отлежаването в дъбови бъчви вината биват дегустирани и само най-добрите от тях са отделяни като Резерва Еленово.

Вината Резерва Еленово са single vineyard - внимателно селекционирани, отлежали и задоволяващи и най-претенциозните ни клиенти и очакванията им.

  • Каберне Фран
  • Каберне Совиньон
  • Мавруд
  • Мерло
  • Шардоне

Всички права запазени © 2024 Едоардо Миролио - Винарска изба село Еленово