Pinot Nero
Composizione:
100% Pinot Nero.
Colore:
Rosso granato.
Profumo:
Un profumo indimenticabile di ciliege nere e amarene, caffè, fumo, spezie.
Gusto:
Elegante, complesso, con note che ricordano le ciliegie e amarene. Si avvertono sentori di crema di vaniglia, tannini dolci con retrogusto piacevole e persistente.
Invecchiamento:
12-15 mesi in barrique di quercia francese e 3-6 mesi in bottiglia.
Abbinamenti:
Carni bianche e rosse, selvaggina, pasta, pizza e formaggi freschi.
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