EM BIO TRAMINER Extra Dry
Сортов състав:
Био Траминер 100%
Цвят:
Искрящ светло-златист жълт цвят с елегантни перли. Продължителна пенливост с фини малки мехурчета.
Аромат:
Свеж, цветист аромат с дълъг финал. Типичен нюанс на бадем на фона на маслодайна роза в комбинация със сладки плодове (зряла праскова и цитрус)
Вкус:
Мек, изключително балансиран, с усещане за горчив бадем в послевкуса, което дава идеално съотношение сладост – горчивина.
Отлежаване:
8 месеца върху утайката.
ТЕМПЕРАТУРА НА СЕРВИРАНЕ:
Добре охладено 8-10 градуса.
АЛКОХОЛ:
12%
ЗАХАРНО СЪДАРЖАНИЕ:
16 г/л
Съчетание с храни:
Подходящо за съчетание с леко опушени сирена (моцарела, гауда, меки сирена), азиатска и индийска кухня. Виното е идеално за комбинация с определени плодове – портокал, ананас, папая, манго, както и за самостоятелна консумация като аперитив..