От траките до днес, единственият поминък в района е отглеждането на грозде и производството на вино. Не един античен автор е възпял тракийското вино и рецептите които се предават от баща на син, поколения наред... Това е, което ме вдъхнови! Edoardo Miroglio
Шардоне

EM Chardonnay

Сортов състав:
Шардоне 100%.

Цвят:
Златист със зелени нюанси.

Аромат:
Свежи цитрусови аромати с нюанси на суров бадем, сушена кайсия, мед, масло.

Вкус:
Mек, свеж, сочен, с много добър баланс и топъл сух финал.

Отлежаване:
30% от виното съзрява в нови френски бъчви в продължение на 5 месеца. Останалата част съзрява в съдове от неръждаема стомана.

Съчетание с храни:
Рибни ястия, бели меса, паста и пица с морски продукти.


Изтегляне на информация за виното

Разгледайте получените награди

Всички права запазени © 2024 Едоардо Миролио - Винарска изба село Еленово