Cabernet Franc
Composizione:
100% Cabernet Franc.
Colore:
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo:
Piacevole sentore di ciliegie ed amarene, intrecciato con nuance di cacao e spezie.
Gusto:
Di buona struttura. Armonico, elegante e persistente. Si avvertono gradevoli senzazioni che ricordano la frutta matura.
Invecchiamento:
15 mesi in barrique di 225 lt di quercia francese.
Abbinamenti:
Carni rosse speziate, agnello, anatra e selvaggina.