Mavrud
Composizione:
100% Mavrud.
Colore:
Rosso intenso con rilessi mattone.
Profumo:
Piacevole, con un intenso profumo di ciliegie mature e note di funghi, foglie secche e noci.
Gusto:
Corposo, con un tannino morbido e delicato, di buona struttura e complessità, intenso e persistente nel finale.
Invecchiamento:
18 mesi in piccole botti di rovere francese.
Abbinamenti:
Primi piatti al sugo di carne, carni brasate o grigliate.
Temperatura di servizio:
18° - 20° C.