Chardonnay
Composizione:
100% Chardonnay.
Colore:
Giallo con riflessi verdognoli.
Profumo:
Sentori di albicocca e altra frutta fresca.
Gusto:
Morbido,fresco,ben equilibrato e con un finale caldo e secco.
Affinamento:
In vasche di acciaio inox.
Invecchiamento:
Durante l’affinamento di 5 mesi, il 30% del blend matura in barrique nuove di rovere francese, il resto matura in vasche di acciaio inox.
Abbinamenti:
Piatti a base di pesce, carne bianca, pasta e pizza.
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